lunes, 8 de abril de 2013


                                                    LA CASITA DE CAMPO DE CHUCHES

150 gr de niel liquida - 115 gr de azucar - 375 gr  de harina - 475 de azucar glas - 3 huevos - 2 cucharillas de cacao - i cucharita de levadura en polvo - pistachos - almendras - avellanas - pasas - guindas - perlas de chocolate, - nuenes - etc.

          Calienta  la miel con 100 gr de azucar y dos cucharas de agua.Bate 1 huevo con 2 yemas y el azucar restante,agrega la miel .Mezcla la harina con el cacao  y la levadura  y añadelo  a la mezcla de la miel,amasa bien..
          extiende la masa en una fuente y hornea 20 minutos a calor medio.Corta la masa en 4 trozos y dos de los trozos  en otros 4 trozos cada uno .Bate las dos claras y 450 gr de azucar glas  y lo metes en la manga pastelera.
          Con la manga unta un canto de  los trozozs grandes y pégalos para formar una casita .Haz lo mismo con el resto  hasta obtener una casita grande  y 4 pequeñas.Pon  una tacita debajo para que no se caigan.Deja reposar.
          Cuando las casitas estén bien pegadas y secas ,se decoran con la manga  como más te guste y pégale las almendras,pasa,guindas.o como desees.Espolvorealas con el azucar glas ,como si fuese nieve.

jueves, 22 de noviembre de 2012


        Voy hacer este blog porque los nenes son unos seres maravilloso a ratitos,
pero otras veces son personitas egoistas,caprichosos y tercos sobre todo con las comidas alas que se niegan a tomar  algunos alimentos pero que son muy necesarios para su desarrollo y su salud como son verduras,frutas y algunos pescados etc.
        Trataré de poner recetillas con todos los alimentos que sirvan para que no solo entren por la boca si no también por los ojos.Adornándolos de forma que no rechazen toda la gama de alimentos necesarios para su crecimiento.
        Espero que este blog os guste como los otros y los acojais con simpatia ,Besitos a todos